Description
- Health Benefits of Consuming Parupu Nei Kadaisal:
- High in Protein: This dish is made primarily from lentils, which are a great source of plant-based protein that is essential for muscle repair and growth.
- Rich in Fiber: Lentils provide dietary fiber which helps in improving digestion and maintaining a healthy bowel movement.
- Boosts Energy: The carbohydrates in lentils provide a steady source of energy.
- Heart Health: Consuming lentils can help lower cholesterol levels, which is beneficial for heart health.
- Rich in Vitamins and Minerals: It contains important vitamins and minerals like iron, folate, magnesium, and B vitamins, which support overall health.
Translation in Tamil:
- புரதச்சத்து நிறைந்தது: இந்த உணவு முக்கியமாக பருப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தசைகளின் பழுதுபார்ப்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அவசியமான செடிப்படிப்புரதம் வழங்குகிறது.
- நார்ச்சத்து நிறைந்தது: பருப்பு ஜீரணத்தை மேம்படுத்துவதில் உதவும் நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது மற்றும் ஒரு நல்ல குடல் இயக்கத்தை பராமரிக்கிறது.
- ஆற்றலை ஊக்குவிக்கிறது: பருப்பில் உள்ள மாவுச்சத்து நிலையான ஆற்றல் வழங்குகிறது.
- இதய நலன்: பருப்புகள் கொழுப்பு அளவை குறைக்க உதவுவதால் இதய நலனுக்கு நன்மை அளிக்கிறது.
- வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைந்தது: இது இரும்புச்சத்து, போலேட், மாக்னீசியம், மற்றும் பி வைட்டமின்கள் போன்ற முக்கிய வைட்டமின்களையும் கனிமங்களையும் கொண்டுள்ளது, இது மொத்த நலனை ஆதரிக்கிறது.
Ingredients Used in Parupu Nei Kadaisal:
- Lentils (Toor Dal or Moong Dal) – Main ingredient, cooked until mushy.
- Ghee (Clarified Butter) – Adds flavor and richness.
- Cumin Seeds – For tempering.
- Red Chilies – For heat and flavor.
- Curry Leaves – For aroma.
- Asafoetida (Hing) – Enhances flavor and aids in digestion.
- Salt – To taste.
- Water – To cook the lentils.
Reviews
There are no reviews yet.